كيكة على شكل زيبرا
المقادير
بيضات 4
أكواب من الدقيق 2
معالق كبار من بودرة الكاكاو 3
فاني 1
خمارات 2
نصف كأس حليب
نصف كأس زيت
كأس سكر
القليل من الملح
طريقة التحضير
في اناء نضع البيض و السكر و فاني و قليل من الملح ونطرب بالخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى تتجانس العناصر ثم نضيف الزيت و الحليب و نواصل التطريب و نضيف الدقيق شيئا فشيئا و في الأخير نضيف الخمارات دون المبالغة في التطريب حتى لا تفقد العجين خفتها
نقسم العجين الى نصفين نصف نضيف اليه بودرة الكاكاوونخلط جيدا
نأخد المول وندهنه بالزبدة ونرشه بالدقيق
نأخد ملعقة من الخليط ونضعه في الوسط ثم نأخد ملعقة من خليط الثاني (خليط الشكولاتة)
ونصبه فوقها و نتابع على هذا الشكل
للحصول على شكل وردة نأخد عود صغير ونرسم خط من الوسط العجين الى الأعلى وخط من الأعلى الى الأسفل
ندخلها الفرن حتى تنضج ونقدمها بالصحة و الراحة
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات